粮食，未来世界的重中之重

“悠悠万事，吃饭为大”，粮食是维护经济发展、社会稳定最重要的压舱石。据联合国相关机构统计，截止2022年8月5日为止，全球总人口已达78.98亿，受饥饿影响的人数超过8.28亿。联合国粮食计划署负责人比斯利表示，最新分析显示，全球约有3.45亿饥民，2021年非洲、亚洲、拉丁美洲和加勒比等地的饥饿人数持续增加，约有2.78亿非洲人、4.25亿亚洲人以及5650万拉丁美洲和加勒比等地的人为填饱肚子发愁。

在某些并不发达的国家，除却疫情和国际局势动荡因素，全球极端气候多发也是造成粮食减产的重要因素，极端气候会影响农作物生长、牲畜减损等情况。例如，地区冲突和大国干预导致伊拉克、阿富汗和利比亚等国多年培育的减贫成果“一夜归零”。而地震海啸、气候变化、厄尔尼诺现象等天灾也导致一些国家的减贫成果毁于旦夕，让已成功减贫的国家逆转“返贫”现象也时有发生。这些在未来实现减贫目标将更加艰难，更有可能加剧社会矛盾，导致社会动荡。

在2021年前，俄罗斯和乌克兰的大麦和小麦出口量占全球出口总量的三分之一，并且在高度集中的全球肥料供应格局中，俄罗斯是主要的生产、出口国，位居第一大氮肥出口国、第二大钾肥出口国和第三大磷肥出口国。如俄乌冲突进一步恶化，农产品生产和上游行业的生产、贸易环节均将受到破坏，全球粮食危机将继续扩大。

在此情形下，世界各国需要联手解决粮食供应体系的稳定性，要挖掘各种潜力，以增加粮食的供应量，除了在可耕地资源丰富的国家和地区充分利用土地资源和农业技术增加粮食产量外，更需要减少粮食变燃料的情况，如美国用于生产生物燃料所消耗的粮食约1.7亿吨，占美国粮食总消耗量的47.4%，相当于澳大利亚全国粮食产量的2.5倍，而实际用于食用的粮食3290万吨，仅占粮食总消耗量的9.2%。

除了美国，南美国家巴西大约每年生产2300多万吨生物乙醇，消耗粮食约7000万吨，欧盟2021年生物柴油产量为1700万吨，消耗粮食约5000万吨。据不完全统计，2021年全球生产生物燃料所消耗的粮食可能已经超过4亿吨。

正是在这种情况下，全球粮食总产量自2018年～2021年分别为26.5亿吨、27.1亿吨、27.8亿吨、28.0亿吨，连续增长，人均可支配粮食约710公斤。由于生物燃料过度消耗粮食，大批粮食变燃料，油价间接助推粮价上涨，正如联合国秘书长古特雷斯所言，各种因素导致多达17亿人暴露在粮食、能源和金融系统的破坏之下，这些破坏导致贫困和饥饿问题的恶化。

人类目前只有一个地球，地球也是全人类的地球，世界各国理应推动建立国际联合平台，共同解决粮食供应问题，从多方面入手：

一、大力挖掘潜力，增加粮食耕种面积。如巴西、阿根廷、加拿大、俄罗斯、尼日利亚、津巴布韦、安哥拉、刚果(金)等国家，可耕地资源丰富，同时又有足够的水资源，气候适宜。

二、大力帮助和支持发展中国家提高农业技术，增加粮食单位产量。如非洲很多国家粮食单位产量只有中国和日本的1/3，甚至只有1/4，如果适当推广先进的农业生产技术和种子资源，非洲谷物粮食年产量就完全可以从2亿吨左右提高到7亿吨。

三、维护世界和平，减少战争和冲突对粮食生产的影响。如俄乌冲突、叙利亚战争、利比亚内战等，战争与冲突扰乱了重要的粮食运输线路，沿海多个港口关闭，运输成本骤增，进一步影响全球粮食供应。因此，社会需要维护安全稳定，经济才能繁荣发展，农业生产才能有保障，粮食供应才能持续稳定。

种子很小，小得微不足道被浪费丢弃，种子很大，大得能够改变世界的格局。我们能生活在这个丰足的时代不被饥饿困扰，是因为人类用心血浇灌大地育种成粮，让我们解决了温饱摆脱了贫困，挺直了腰杆安心追逐梦想。未来，我们理应促进粮食生产，为新时代、新人类摆脱贫困和饥饿。(付维、张奇、程任勇)